Συνέχεια....

Βρέθηκε σε μια αποθήκη.

....to be....

...έτσι για αρχείο για να φανεί αργότερα η διαφορά...

...άρχισε το δεντρόσπιτο...

Παιδικό απωθημένο.
Μόλις κλαδεύτηκε η ελιά, έδωσε χώρο στο όνειρο...

Μπαξές συνέχεια...

´

...μπαξές...

Επειδή ο handyman guru θέλει και το δικό του μποστάνι....

Μετά από καιρό.....αρχίζουμε....

...και να το αποτέλεσμα...

νέο...

και μια καινούργια δημιουργία...
πάντα μ'αρέσει το ξύλο...ζωντανό...σου μιλάει...σε καθοδηγεί...
κι έτσι ξεκίνησε αυτό που βλέπετε...παρακάτω θα δούμε που θα καταλήξει...

φτάνει και τόσο...

Κι αν θέλουμε να χχαρούμε βόλτα θάλασσα και βάρκα... όλα γίνονται...και μια μικρή βαρκούλα φουσκωτή φτάνει και μάλιστα βολεύει και στη μεταφορά της...

Δημιουργίες και σε επαγγελματικό χώρο!!

Θυμάστε τον ακροβάτη;;;

Φωτιστικό κήπου με άποψη!!!

κουτί στον ηλεκτρικό πίνακα

...τον κρύψαμε τον πίνακα του ηλεκτρικού...

Και περιφράξεις κάνουμε...!!!

σχέδιο...

σχέδιο....

...και παστουρμάς...!!!!!!!!!!!!!

...Δεν άντεξα να μην "καταθέσω" άλλη μια επιτυχία του Handyman Guru...όλοι όσοι δοκίμασαν...έπαθαν πλάκα..!!!!

Και να συμπληρώσω το σημαντικό: είναι ο μόνος παστουρμάς που ΔΕΝ μυρίζει σκόρδο και δεν "αρωματίζει" τον χώρο σας...


πρώτο βήμα η διαλογή καλού κρέατος, ο handyman Guru διάλεξε μοσχαρίσιο βιολογικό κιλότο...και το ξάπλωσε σε χοντρό αλάτι...(το σουρωτήρι από κάτω θα βοηθήσει αργότερα να "αποβληθούν" τα υγρά του κρέατος)

...το σκέπασα με μπόλικο αλάτι και το άφησα σε θερμοκρασία δωματίου να ...ξεκουραστεί και να "αδειάσει"...

...ήδη με την πρώτη αλλαγή αλατιού, έχει αρχίσει να "φυραίνει" και να χάνει τα υγρά του...


...ξανά στο αλάτι και ξανά...και ξανά...


...περίπου κάθε τρεις η τέσσερις μέρες εγώ του άλλαζα το αλατάκι του...


...και το αποτέλεσμα το βλέπετε...έχει λεπτύνει και έχει γίνει και πιό σκούρο...


...μετά την τελευταία αλλαγή , έφτασα στο τελικό στάδιο...ένα καλό καλό ξέπλυμα να "ξαλμυρίσει" όσο εγώ θέλω και...συνεχίζουμε...

...και το "ντύνω" με την πάστα που έφτιαξα με πιπέρι μαύρο,πιπέρι άσπρο,κλπ κλπ κλπ "μυστικά" που μόνο ο Handycam Guru ξέρει...!!!


--------------------------------------------------------------------

...και μαγειρική...πίττα λαχανικών... --vegiepie--- και πάει...

...ε, αυτό δεν το περιμένατε...ε??? κι όμως ένας σωστός handyman guru ΚΑΙ μαγειρεύει..και όχι ότι κι ότι... έφτιαξε καταπληκτική πίττα με : πιπεριές κόκκινες,πιπεριές πράσινες,πατάτες,ντομάτες,καρότα,κολοκυθάκια,κρεμυδάκια,λίιιιγο basmati,τυράκι κατσικίσιο και ελάχιστο λαδάκι....και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας...

κι έρχονται κι άλλες handyman guru συνταγες...


--------------------------------------------------------------------------------